Categoria: SardFood

I 4 dolci più golosi del carnevale sardo

Carnevale sardo: ecco 4 dolci che non potete non assaggiare In Sardegna gli eventi e le sagre non finiscono mai e a inizio febbraio comincia a tirare aria di carnevale sardo. Festa sentita ovunque...

Ricette #solobuone: fusilli freschi con gamberi pesto e bottarga

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Le ricette #solobuone di SardFood: gamberi, pesto e bottarga per dei fusilli indimenticabili In soli 20 minuti potete fare un piatto gourmet con alcuni elementi distintivi della cucina sarda, come la bottarga e i...

Come preparare la burrida in 6 semplici mosse

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Guida su come preparare la burrida. Una guida per principianti in 6 semplici passi su come preparare la burrida, celebre piatto della tradizione cagliaritana. Ingredienti (per una portata da 5 persone): circa due kg...

5 imperdibili primi piatti sardi

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Primi piatti sardi che non potete far mancare sulle vostre tavole. In Sardegna si sa, quando si parla di cibo, si fa sul serio. E’ facile perdersi però tra l’imbarazzo della scelta e quindi...

inu aperitivo a cagliari

4 locali dove fare aperitivo a Cagliari

Aperitivo a Cagliari con gli amici? Ecco qualche suggerimento D’estate o d’inverno, in settimana o nel week end, concedersi uno Spritz dopo essere usciti da una giornata intensa di studio o lavoro è ormai diventata una pratica...